Kuchnie stają się sercem wszystkich domów. O ile są naprawdę dobrze zaprojektowane. Nie trudno jest dobrze zaaranżować takie miejsce. Należy poznać tylko kilka podstawowych zasad, aby móc z dumą stwierdzić, że jest się posiadaczem funkcjonalnie urządzonej kuchni.
Jak duże powinny być kuchnie?
Jest to jedno z najważniejszych pytań, które chodzą po głowie wielu osobom. Wszyscy są pewni tego, że tylko duża kuchnia jest w stanie zapewnić im szczęście. Wcale tak nie jest. Można być posiadaczem małej, ale funkcjonalnie urządzonej kuchni, gdzie można tworzyć mistrzowskie potrawy. Wielkość może mieć wpływ na komfort użytkowania. W szczególności, jeżeli ma się do czynienia z naprawdę dużą rodziną. Wystarczy jednak odpowiednie ułożenie mebli, ich umiejętne dobranie, a nawet mały aneks kuchenny stanie się prawdziwie bijącym sercem całego domu.
Strefy robocze w pomieszczeniach kuchennych
Bez tego kuchnie się nie obędą. Wszystkie pomieszczenia, niezależnie od swoich rozmiarów, muszą stać się miejscem, gdzie zostaną ułożone w odpowiednim porządku. Na liście tych stref mamy:
- strefę zapasów – lodówka,
- strefę przechowywania – szafki na naczynia,
- strefę mokrą – zlew, kosz na odpady i ewentualnie zmywarka,
- strefę przygotowania posiłków – blaty kuchenne, ewentualnie wyspa kuchenna,
- strefę gotowania – kuchenka, piekarnik.
Wszystkie strefy zostały ułożone w porządku, w jakim powinny występować w kuchni. Może nie będą one zajmować dużo powierzchni, ale ich staranne zaplanowanie, ułatwi przebywanie w kuchni.